Sodio(Na)

Es un macro mineral.
Forma parte de la sal de mesa o cloruro sódico.
Elemento químico con número atómico de 11.
Peso atómico  22.9898.

Sus características principales es que es un metal suave,  reactivo y de bajo punto de fusión.
Con una densidad relativa de 0.97 a 20ºC. 
Ocupa el sexto lugar en abundancia en la corteza terrestre y el segundo en abundancia en el mar.
Es un componente de muchas comidas, como la sal común. Es necesario para los humanos para mantener el balance de los sistemas de fluidos físicos.

Podemos encontrar el sodio en:
  • En mariscos
  • Derivados de lácteos
  • Carnes
  • Algunas verduras

Trabajos citados




Potasio(K)

Número atómico 19.
Masa atómica 39,102-


Es un metal alcalino plateado, blando y ligero.
Que se oxida fácilmente.
Se usa en las células fotoeléctricas.
Es el séptimo elemento más abundante en la corteza terrestre.

Puede ser encontrado en:
  • Vegetales
  • Frutas
  • Papas
  • Carne
  • Pan
  • Leche
  • Frutos secos

Trabajos citados


Gladys Janette García Jiménez

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